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ÜBER UNS
1968
Übernahme des Geschäftes aus Pacht
1970
Erster Ladenbau (Vergrösserung mit Einbau eines zweiten Schaufenster)
1974
Neubestaltung der Backstube (Einbau eines neuen Ofens)
1980
Ein Highlight: Frühstücksgebäck-Lieferung an die Tafel der englischen Queen anlässlich ihres Besuchs der Grün 80 Basel
1983
Eintritt von Sohn Marc nach Lehr- und Ausbildungsjahren als Bäcker-Konditoren-Confiseur
1987
Eröffnung Filiale und Cafeteria «Riburg-Märt» mit gleichzeitiger Verlegung der Konditorie-Confiserie-Produktion nach Riburg
1993
Dritter Ladenumbau in Verbindung mit 25-jährigem Geschäftsjubiläum anlässlich der Wiedereröffnung
1998
Eröffnung des neukonzipierten Verkaufgeschäftes mit «Bistro» und gleichzeitiger Vergrösserung
2003
Übernahme Bäckerei Fischler in Möhlin und Einbau Konditorei-Produktion
2007
Umgestaltung Laden im Hauptgeschäft. Geschäftsübergabe von Erwin Aukofer an Sohn Marc
2008
Eröffnung der Filiale mit Café im Migros-Märt Oberdorf
2016
Erneuter Ladenumbau mit Erweiterung der Caféteria im Hauptgeschäft
2017
Eröffnung der Bäckerei-Konditorei Filiale in Magden als Kaffee »Zur Schmitte»
2018
50-jähriges Firmenjubiläum mit einer Nacht der «offenen Türe»
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